Pernah nggak sih nyobain kue tradisional
yang simpel, kayak onde-onde, tapi bentuknya seperti bola merekah? Nah, aku mau
share soal onde-onde enak banget yang
aku temuin beberapa waktu lalu. Namanya, Onde-Onde Pecah. Dari namanya aja udah
menggoda banget ya. Makanya aku penasaran dan beli. Pas aku rasain, kue yang
satu ini emang “pecah” banget rasanya!
Onde-onde Pecah ini aku beli dari
kenalannya temanku, yang kebetulan berbisnis toko online juga. Awalnya sih aku cuma pengen ngobrol-ngobrol aja sama
dia. Diskusi sesama pedagang online
lah, hehehe. But, I ended up buying some
of their products.
Nama tokonya, Pandan Wangi.
Jualannya? Ya si onde-onde pecah ini. Rasanya gurih dan manis, dan tentunya dengan
adonan yang renyah di mulut. Terus, apa bedanya dong sama onde-onde biasa?
Nah, di sini yang seru. Nama onde-onde
pecah ini benar-benar terwakili lewat bentuknya. Alih-alih bulat dan dibalut
taburan wijen, onde-onde yang dijual toko Pandan Wangi ini punya
bentuk yang mengembang, seperti bunga. Analisa asal-asalan aku sih ya, awalnya
memang dari bentuk bulat biasa, terus saat menggorengnya dibiarkan mengembang
hingga pecah merekah. Makanya jadi kayak di bawah ini nih bentuknya.
Keunggulan Onde-Onde Pecahnya PandanWangi ini, selain ukurannya lebih gede dari onde-onde pecah
lainnya, rasa lekker dan renyahnya itu lho, bikin nggak bisa berhenti nyomot
lagi dan lagi! Nggak rugi pokoknya, malahan bisa bikin kenyang, hehehe. Dibuat
dari tepung terigu atau tepung ketan, dengan taburan wijen dalam kadar yang
sesuai, rasa gurih bercampur manisnya pas banget buat jadi alternatif kue
kering di hari raya, atau buat dicemil sendiri sambil nge-blog juga boleh kalau
Anda gak rela bagi-bagi kelezatannya. Tapi menurutku, justru Anda tidak boleh ragu
buat ngasih orang-orang tercinta dan terdekat kue onde-onde pecah ini.
Kualitasnya emang beda sama onde-onde lainnya. Onde-onde pecah yang satu ini,
benar-benar “pecah” enaknya! :)
No comments:
Post a Comment